Buna, va ajut si eu cu cateva informatii> Pe scurt, dieta vegană crudă sau “raw food” este o dietă sau mai degrabă un stil de viață în care se consuma preponderent vegetale crude, ca atare sau în diverse amestecuri. De la apariția ei și până acum a înregistrat o evoluție spectaculoasă, la ora actuală existând numeroase cărți cu rețete extrem de complexe pentru această dieta, restaurate “raw”, o sumedenie de ustensile și mașinării de bucătărie care facilitateaza urmărea dietei vegane fără foc și o mulțime de adepți ai acestui stil de viață, printre care celebrități cum ar fi: Robin Williams, Bryan Adams, Gwyneth Paltrow, Woody Harrelson, Demi Moore și alții.
Diferența fundamentală între dieta vegană crudă și alte diete este ca în general nu este urmată numai cu scopul de a da jos un număr de kilograme ci în primul rând pentru beneficiile extraordinare pe care ea le poate aduce sănătății. Pentru cei interesați exista o mulțime de documentare în care sunt prezentați oameni cu boli grave cum sunt cancerul sau diabetul și care s-au vindecat complet cu ajutorul dietei vegane crude.
Subiect: Raw 
